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? ??國家食品機械質(zhì)量檢驗檢測中心法人主體為中國農業(yè)機械化科學(xué)研究院集團有限公司，是我國首個(gè)食品機械行業(yè)國家級第三方質(zhì)檢機構，持有國家認可委員會(huì )頒發(fā)的CNAS實(shí)驗室認可證書(shū)、國家認監委CMA資質(zhì)認定證書(shū)。中心前身為中華人民共和國機械電子部“食品機械產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測中心”，是SAC/TC374食品機械安全衛生檢驗方法專(zhuān)業(yè)工作組組長(cháng)單位、2010年首批重質(zhì)量守信譽(yù)國家認可實(shí)驗室、中國認證認可協(xié)會(huì )會(huì )員單位，以及北京保健品化妝品協(xié)會(huì )會(huì )員單位。

國家食品機械質(zhì)量檢驗檢測中心

中心CNAS、CMA資質(zhì)證書(shū)

設備設施

中心檢測工作面積近2000m2，擁有一支由多學(xué)科背景的專(zhuān)家組成的檢測團隊，現有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員35名，其中研究員15名，碩士及以上學(xué)位人員占比65%。

中心食品機械下設機械性能室、電性能室、材料性能室；食品及相關(guān)產(chǎn)品下設營(yíng)養理化室、農殘/獸藥檢測室、添加劑/毒素檢驗室、微生物實(shí)驗室、元素檢測室、感官分析室、公共環(huán)境衛生室等；擁有完備的檢測設備，配備三重四級桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、原子吸收分光光度計、電感耦合等離子質(zhì)譜儀、氣相質(zhì)譜聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外分光光度計、氨基酸自動(dòng)分析儀、電子掃描顯微鏡等，竭誠為廣大用戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)、優(yōu)質(zhì)、高效的檢驗服務(wù)。

業(yè)務(wù)范圍

中心始終秉持“公正科學(xué)、優(yōu)質(zhì)高效、改進(jìn)創(chuàng )新”的原則，專(zhuān)注于食品機械、食品、食品相關(guān)產(chǎn)品等三大領(lǐng)域檢驗檢測服務(wù)，同時(shí)具有保健品、中藥材、酒、茶葉、飲用水、飼料、農業(yè)投入品及公共衛生安全等多領(lǐng)域檢驗資質(zhì)，竭誠為國家、行業(yè)和社會(huì )各界提供高質(zhì)量的檢測、咨詢(xún)和相關(guān)技術(shù)服務(wù)，可根據用戶(hù)需求提供個(gè)性化的工藝技術(shù)研發(fā)、新設備檢測認證等服務(wù)，為政府監管、企業(yè)生產(chǎn)和消費者健康保駕護航。

檢測業(yè)務(wù)：覆蓋食品機械、食品、食品相關(guān)產(chǎn)品耕種、養殖、收獲、加工、倉儲、消費等全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量檢測保障體系，為食品機械產(chǎn)品研發(fā)驗證、食品加工過(guò)程合規審查、產(chǎn)品衛生營(yíng)養指標監測等提供多維技術(shù)保障。

食品機械：工業(yè)和商用電熱食品加工設備（蒸煮、烘烤、油炸、殺菌等各類(lèi)設備）；工業(yè)和商用電動(dòng)食品加工設備（篩選與清洗機械、粉碎與切割機械、攪拌與均質(zhì)機械、?擠壓膨化機械、輸送機械等）。

食品：糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨及堅果制品、蛋制品、可可及烘焙咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品等1000余項授權資質(zhì)，覆蓋食品生產(chǎn)許可32大類(lèi)。

食品相關(guān)產(chǎn)品：直接接觸食品的包裝材料和容器、洗滌劑和消毒劑、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具和設備。如廚房用具、管道、加工機械、冷藏設備等食品接觸材料、包裝材料和餐飲具、陶瓷制品、消毒餐（飲）具、高壓鍋密封圈、紙板材料及制品等。

中草藥/保健品：保健食品；中藥材；中藥飲片；中成藥；中藥提取物和中藥保健品；特殊膳食食品等。

公共環(huán)境衛生：空氣質(zhì)量檢測；水質(zhì)檢測；表面衛生檢測；噪聲與照明檢測；特殊場(chǎng)所專(zhuān)項檢測（餐廳、醫院、學(xué)校、集中空調通風(fēng)系統）；其他公共衛生檢測項目（消毒效果、學(xué)校衛生、一次性餐具、公共用品用具檢測等）。

其他領(lǐng)域：飼料、香精、農藥原藥、農業(yè)投入品等。

承接新開(kāi)發(fā)非標設備第三方檢測。

培訓業(yè)務(wù)：中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )職業(yè)能力評價(jià)直屬基地，與多個(gè)權威機構合作開(kāi)展培訓發(fā)證業(yè)務(wù)。

農產(chǎn)品食品檢驗員、乳品評鑒師、品酒師、化學(xué)檢驗員?、評茶員

科技研發(fā)：依托中國農機院國家重點(diǎn)實(shí)驗室及農業(yè)農村部農產(chǎn)品加工裝備重點(diǎn)實(shí)驗室等平臺，中心致力于農產(chǎn)品加工工程化技術(shù)與裝備、農產(chǎn)品質(zhì)量與加工裝備檢測控制技術(shù)等研究，承擔國家重點(diǎn)研發(fā)計劃、科技支撐計劃、國家自然科學(xué)基金項目、國際科技合作及現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等科研項目20余項，與美國、加拿大、智利、緬甸等多國開(kāi)展了國際科技合作。

國家食品機械質(zhì)量檢驗檢測中心憑借專(zhuān)業(yè)的檢測服務(wù)、卓越的科研成果和系統的培訓體系，在行業(yè)內樹(shù)立了良好的口碑和廣泛的影響力。未來(lái)，國家食品機械質(zhì)量檢驗檢測中心將繼續秉承“公正科學(xué)、優(yōu)質(zhì)高效、改進(jìn)創(chuàng )新”的原則，構建“檢測-研發(fā)-標準-服務(wù)”四位一體創(chuàng )新平臺，建立“數據驅動(dòng)、科技賦能”的智慧監管新模式，筑牢從農田到餐桌的質(zhì)量防線(xiàn)，為中國食品機械產(chǎn)業(yè)和食品質(zhì)量安全保駕護航！

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